TRAINING ISO 22001: 2018 FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM

TRAINING PENGENALAN ISO 2201: 2018

TRAINING SISTEM MANAJEMNE KESEHATAN MAKANAN

Dalam  menyediakan  makanan bagi karyawan perlu diperhatikan kandungan
gizi  yang  cukup,  karena  kesehatan para karyawan tentu saja menjadi
tanggung  jawab  perusahaan.  Melihat  standarisasi  sistem  manajemen
keamanan  seluruh  kegiatan  penyediaan pangan dapat diterapkan dengan
ISO  22001.  ISO  22001  dapat diterapkan di berbagai organisasi kecil
maupun besar, sektor apapun.

Apabila  karyawan  mengalami  keracunan  atau  terganggu  kesehatannya
disebabkan  oleh  makanan  yang  dikonsumsi  ketika bekerja, maka yang
mendapat  kerugian  adalah  pihak  perusahaan, selain menanggung biaya
pengobatan  juga  akan menganggu kegiatan perusahaan. Oleh karena itu,
perlu  adanya  pemahaman  tentang  penyediaan  makanan yang baik untuk
karyawan   melalui   penerapan  ISO  22001:2018,  meskipun  perusahaan
menggunakan  jasa  catering  dalam  penyediaan  makanan,  tetap  perlu
memahami ISO 22001 tentang food safety agar dapat dilakukan pemantauan
terhadap  makanan  yang  diberikan  oleh pihak catering untuk mencegah
hal-hal yang tidak diinginkan selanjutnya.

Tujuan  dan  Manfaat  Training  ISO 22001: 2018 Food Safety Management
System

Dengan  mengikuti  training  ISO  22001:  2018  food safety management
system   ini   diharapkan   peserta   dapat  mengetahui  dan  memahami
persyaratan dan standarisasi food safety dalam ISO 22001 agar mencapai
kesehatan  dan  kebersihan  makanan  yang  baik untuk diberikan kepada
karyawan untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan.

Materi  Training ISO 22001: 2018 Food Safety Management System

1. Basic food safety management system
2. Pentingnya food safety bagi karyawan
3. Interpretasi food safety based on ISO 22000
4. GMO (Genetically modified organism)
5. Penyebab keracunan makanan
6. Pengolahan makanan dan sanitasi peralatan yang baik
7. Pengembangan Sistem Food Safety standar ISO 22000
8. Gambaran ruang lingkup kerja Auditor ISO 22000
9. CODEX principles dn Hazard Analysis
10. Studi kasus dan diskusi

Instruktur  Training ISO 22001: 2018 Food Safety Management System

Tim Instruktur TUV Rheinland

JADWAL TRAINING TAHUN 2026

03 – 04 Januari 2026 | 16 – 17 Januari 2026

06 – 07 Februari 2026 | 20 – 21 Februari 2026

05 – 06 Maret 2026 | 19 – 20 Maret 2026

03 – 04 April 2026 | 23 – 24 April 2026

07 – 08 Mei 2026 | 21 – 22 Mei 2026

05 – 06 Juni 2026 | 25 – 26 Juni 2026

09 – 10 Juli 2026 | 23 – 24 Juli 2026

06 – 07 Agustus 2026 | 20 – 21 Agustus 2026

04 – 05 September 2026 | 18 – 19 September 2026

08 – 09 Oktober 2026 | 22 – 23 Oktober 2026

06 – 07 November 2026 | 26 – 27 November 2026

04 – 05 Desember 2026 | 18 – 19 Desember 2026

Metode Training

1. Tatap Muka/offline
2. Online via zoom

Kota Penyelenggaraan jika offline :

1. Bandung
2. Jogjakarta
3. Surabaya
4. Jakarta

fasilitas yang didapatkan

1. Training Kit Eksklusif
   • Tas
   • Name Tag
   • Modul
   • Flash disk
   • Ballpoint
   • Block Note
   • Souvenir
2. Harga yang Reliable
3. Trainer Kompeten di bidangnya
4. Pelayanan Maksimal untuk peserta
5. Penjemputan dari dan ke bandara

Investasi :

Public training : Rp. 4.500.000 (minimum 3 pax)

In House Training : on Call